Oslo型结晶器采用冷却结晶的方式，溶液为外部循环式，位于设备本体内的低过饱和度的溶液通过外部循环泵送入外冷器。此溶液在循环过程泵送入结晶器。此溶液在循环过程中被冷却，新的进料溶液亦送入该循环中。在结晶室内冷却后的过饱和溶液经位于中央的降液管流入晶体生长槽，溶液由下向上流动，晶体则一边生长一边缓慢下降，其下降速度极慢，晶体在恰好与其粒度相当的特定位置浮游。在槽的上部晶体粒径较小，在槽的底部粒径较大，设备内部发生分级，只从下部取出较大的晶体。